干物 [釣り]
皆さんこんにちわ・こんばんわ・おはようございます
訪問ありがとうございますまた更新が遅くなりました
今回は干物を作ってみた相変わらず釣りに出掛けてますので何か変わったことをしてみようと思い立ち、干物を作ることにしました
干物といえばアジなので、アジを釣り、他に釣れたクロとベラでも作りました
塩水に3時間漬け込み、2~3日干して完成
油でカラっと揚げて頂きました
頭から骨までバリバリ食べれたので美味しかったですよ
お試しあれ
でわまた
訪問ありがとうございますまた更新が遅くなりました
今回は干物を作ってみた相変わらず釣りに出掛けてますので何か変わったことをしてみようと思い立ち、干物を作ることにしました
干物といえばアジなので、アジを釣り、他に釣れたクロとベラでも作りました
塩水に3時間漬け込み、2~3日干して完成
油でカラっと揚げて頂きました
頭から骨までバリバリ食べれたので美味しかったですよ
お試しあれ
でわまた
干物を揚げるとは新発想ですね
骨まで食べられていいなぁ
by YOU (2011-06-05 14:30)
こんばんは。
魚苦手ですが・・・これなら食べられそうです!
by YUTAじい (2011-06-09 00:02)